某産地のブルボン種
これはすごいなあ、というものに出会った
数年前のホワイトマウンテン（もちろん記憶が怪しいんだけど）と全く同じものでは、と錯覚するような、強烈に華やかな香り、強めの酸とそれに全く負けていない甘みのボディのバランス
これ一個でなんかの蜜系のおかしみたいな感じ
多分キャラメルか、ヨーロッパとか南米？あたりのグルコースシロップの塊系のお菓子というかそんなやつ、でなきゃ薄くて固いシロップワッフルみたいなやつとか？
最近はホワイトマウンテンの味と香りが「ふつうのモカ」になってきてる感があって、おれの感覚が鈍ってきてるのか、思い出が美化されているのか、、、と思っていたところだった
その中で、「あれ？これってホワイトマウンテンじゃないの！？」と思ったのがこのコーヒーだった
モカだと個人的にはチョコ系もミルク＆脂肪も合うなあと思うんだけど、これだとどっちかというと、ミルク＆脂肪に合う感じなのかな
やーこれはおもしろいものを見つけてしまったなあ